2019年宮内舎の丸餅〜冬季限定〜

宮内舎の契約農家さんつくった“ヤシロモチ”という品種のもち米を使用し、
全てに美味しい地下水を使って杵でついた、昔ながらの杵付きもちです。

ヤシロモチは少し黒っぽいお米で、つくとキメが細かく粘り強く、
またお米自体の見た目は在来種のようなヒゲ(禾)の長いお米です。
加工は、地域の農産加工所で1つ1つ丁寧に作って頂きました。

1個が40gと少し小さめで食べやすい大きさになっています。
ちょっと小腹が空いた時に、焼いたり、チンしたり。

年始の正月餅はもちろん、小腹が空いた時の休憩餅にどうぞ。
この時期だけの、とっておきのおもちです。


また、お米自体が少し黒いのでおもちにした際も、
他の品種の真っ白に比べると少しだけ色が在ると感じられるかもしれません。

黒い斑点も、精米の度合いで現れることがありますが、問題はありません。
虫に食われた跡だったり、風雨にさらされてついた爪痕だったりします。
自然のものを丸ごと頂く、食べるまでの道のりにも思いを馳せて頂けたら、幸いです。


▼商品情報
○商品名 宮内舎の丸餅
○原材料 もち米(島根県雲南市産)
○内容量 1袋 (1袋320g 40g×8個) 
○保存方法 直射日光・高温を避けて、できるだけ涼しいところで保存してください。 
○賞味期限 2020年1月(10月発送分)


▼配送について
*発送は10月28日〜行いますのでご注意ください!!!
1袋〜4袋まではレターパックプラスにて配送いたします。
着日指定、時間指定はできませんのでご理解をおねがいします。

○発送は毎週木曜日、ご注文を火曜日の17:00に頂けるとその週にお送りが可能です。

○弊社では、環境に配慮した取り組みを行なう目的で、簡易包装をさせて頂いています。

¥ 756

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