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自然豊かな島根県雲南市阿用地区の山間で、山から一番に注ぎ込むミネラルたっぷりの水で正直に育てられた有機米で作った、“白米麺”です。農薬化学肥料不使用。
宮内舎のおすすめは、「シンプルに、味わっていただく」
きし麺のような、フィットチーネのような食感の白米麺。
かつおと昆布の合わせ出汁にお醤油を垂らしてざるうどん風。
手軽にめんつゆにわさび醤油を混ぜてつけても美味しいです。
コシがあるので鍋の〆にもおすすめ。
噛むほどにお米本来の味が感じられ、ほっとする美味しさです。
米麺のお召し上がり方
◎基本のゆで方
沸騰したお湯300ccで3分茹でる
(麺100gが160gになります)
◎茹で時間別おすすめの食べ方
2分 焼うどん・焼きそばなどフライパンで再加熱する料理に
*熱を加えすぎるとくっつくので、さっと絡める程度が◎
3分 うどん・ラーメン・フォーなどあたたかい汁物に
4分 水でしめて、冷製パスタ・ざるうどんに
それ以上 茹でたあとにつぶして離乳食・おかゆに
商品情報
○商品名 白米麺
○原材料 白米(島根県雲南市産)、澱粉
○内容量 10袋セット(1袋100g)
○保存方法 直射日光・高温を避けて、できるだけ涼しいところで保存してください。
○賞味期限 1〜3ヶ月
▼配送について
佐川急便さんにて配送いたします。
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○発送は毎週木曜日、ご注文を火曜日の17:00に頂けるとその週にお送りが可能です。
○弊社では、環境に配慮した取り組みを行なう目的で、簡易包装での発送をさせて頂いています。
▼その他
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