▷米粉のパンケーキミックス 200G*4set

たいへんに、お待たせしております！
ご予約を開始致します！
発送は１１月２８日から順次となりますので今しばらくお時間をください。

こちらからお知らせとなり申し訳ございませんが、
ようやくの新米の米粉でつくった米粉パンケーキミックス発送開始
遅くなってしまい申し訳ございませんでした！

それには深い理由がございまして、美味しさの為に時間を頂いておりました。
今年から”有機米（農薬・化学肥料不使用）”JAS認証も受けたお米で作っておりますが
農家さん（私たちも含め）自らが種まきはこれまで同様ですが、
収穫〜脱穀〜乾燥調整まで自らの手でやり遂げられました。
（今までは近所の農家のプロの方に収穫〜脱穀〜乾燥調整をしてもらっていました）

収穫の機械の都合で刈り取るのではなく完熟を待って刈り取り、
順番を待つことなく天気や湿度や品種を考慮しながら脱穀・乾燥調整、選別をできたので、
さらにさらに、こだわりの米粉パンケーキミックスになっています◎

味も一味も二味も、美味しくなっているかと思いますのでまたお試しください！

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有機米（農薬・化学肥料不使用）のお米で作っています。
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自然豊かな島根県雲南市阿用地区の山間で、
山から一番に注ぎ込むミネラルたっぷりの水で私達と契約農家さんで育てたお米。
この農薬・化学肥料を一切使わず育てた有機米（農薬・化学肥料不使用）を１００％使って、
「米粉のパンケーキミックス」を作っています。

その他の材料も、安心な素材を。
砂糖は喜界島のきび砂糖、
お塩はベトナムの専用塩田で作られ安心安全で有名なカンホアの塩、
ベーキングパウダーはアルミフリーのものを使用しています。
商品はグルテンフリーの商品で、
小麦を使用しない工房中で製造をしております。

卵と牛乳/豆乳（ヨーグルト・豆乳ヨーグルト）があれば簡単に作れる、パンケーキ。

ビーガンの方・アレルギーの方・上記が家にない方も、食感や風味は変わりますが、
豆腐と豆乳、バナナと豆乳、バナナとアーモンドミルク、炭酸水だけ、水だけでも作れます。
その際は、あればココナツオイルで焼くとコクが出ますので、お試しください＾＾


▼商品情報
○商品名　米粉のパンケーキミックス
○原材料　米粉（島根県雲南市産）、きび砂糖（喜界島産）/ アルミニウムフリーベーキングパウダー、重曹、塩（カンホアの塩）
○内容量　4袋セット（1袋200g*４袋）
○保存方法　直射日光・高温を避けて、できるだけ涼しいところで保存してください。
○賞味期限　製造より12ヶ月

*尚、商品のJAS認証は取得しておりません。
身近な個人さま・小売店さまへのお届けを基本としているからです。
JAS認証は取得登録にお金が余分にかかり商品代金を上げる事は避けたいと考えています。
卸業者の皆様へは申し訳ございませんが、ご理解の程、よろしくお願いいたします。


▼配送について
レターパックプラスにて配送いたします。
着日指定、時間指定はできませんのでご理解をおねがいします。

○発送は毎週木曜日、ご注文を火曜日の17:00までに頂けるとその週にお送りが可能です。

○弊社では、環境に配慮した取り組みを行なう目的で、簡易包装をさせて頂いています。

▼つくりかた
【用意するもの】
パンケーキミックス　１袋（200g）
卵 　　　　　　　　　1個〜2個（2個だとよりふんわり）
牛乳・豆乳（ヨーグルト）　　　　170ml（100g、ヨーグルトだとよりふんわり）

お好みのジャム、蜂蜜、等ご自由に。


１）ボールにパンケーキミックスと卵１個、牛乳（豆乳）170mlを入れ、
箸で粉気がなくなる程度かき混ぜる。※混ぜすぎると膨らみにくくなるので、さっと混ぜる！

２）油をひいたフライパンに10㎝くらいの円をつくるように焼く。
　　（10㎝くらいのパンケーキが7〜8枚できます。）

３）両面が焼けたら、お皿に移して出来上がり。

他、パウンドケーキ・ドーナツ・フォカッチャ・ブラウニーなどに！

▼その他
化学物質過敏症の方は商品購入前に一度お問合せください。症状に合わせて、できる限りの対応させて頂きます。